一分钟学会-托斯卡纳奶油鸡
《托斯卡纳艳阳下》
“我们每天都会走访一处
有着中世纪拱顶石门的伊特鲁里亚石壁，
探索着菲亚特汽车那么宽的石头街道，
观察着更加狭长的小巷
和看上去有点奇怪略成梯形的人字路。”
如果托斯卡纳是一幅诗意生活的画卷，
那么这幅画一定飘着奶油鸡的香味儿~
没错！
鸡肉就是要和奶油搭配！
好吃到老白闻了想领舞！
剩下的汤汁也不要放过，
意面拌起来~
一分钟GET食谱
用料：
4只去骨鸡大腿
2茶匙盐（用于腌制鸡）
1茶匙胡椒（用于腌制鸡）
1汤匙油
3粒丁香
一杯大蒜碎
½洋葱，切丁
1番茄，切丁
2杯菠菜
2杯鲜奶油
1茶匙盐
1茶匙胡椒
½杯磨碎的帕尔马干酪
2汤匙欧芹，切碎
做法：
1.用盐和胡椒给脱骨鸡大腿肉做马杀鸡，确保均匀混合。
2.将鸡腿大腿皮肤放在煎锅中，中小火煎13分钟以使皮肤变脆。不时地移动鸡肉，以确保煮熟均匀。翻转鸡肉，再煮15分钟左右，直到鸡肉完全煮熟。从锅中取出放一边待用。
3.加入一杯大蒜和½洋葱，搅拌至洋葱半透明。
加入1杯西红柿碎和2杯菠菜，
加入2杯鲜奶油，1茶匙盐和1茶匙胡椒，煮沸。
加入½杯磨碎的帕尔马干酪和2汤匙欧芹，
搅拌直到酱汁稍微变稠。
多余的酱汁可以用来拌意面哦！
文案：鹿姐
